Dvipusis galandimo akmuo 1000/3000 grūdėtumo Fissman

Dvipusis galandimo akmuo 1000/3000 grūdėtumo Fissman skirtas virtuvinių peilių ašmenims galąsti ir jų pjovimo briaunai užbaigti. Dvi skirtingo grūdėtumo pusės leidžia atlikti visą galandimo procesą vienu įrankiu: 1000 gritų pusė skirta ašmenų galandimui, o 3000 gritų pusė – galutiniam briaunos išlyginimui ir užbaigimui.

Galandimo akmuo pagamintas iš korundo. Gamintojas nurodo, kad korundas pagamintas pagal japonišką kokybės standartą, todėl akmens paviršius yra atsparus dėvėjimuisi. Komplekte numatytas galandimo kampo laikiklis, padedantis išlaikyti taisyklingą peilio ašmenų pasvirimo kampą galandimo metu. Akmens pagrindas pagamintas iš neslystančio silikono, kuris užtikrina stabilesnę padėtį net tada, kai pagrindas yra drėgnas.

Artikulas: F-12964

Dvipusis galandimo akmuo 1000/3000 grūdėtumo Fissman – savybės

Savybės:
• Tipas: galandimo akmuo
• Galandimo medžiaga: korundas
• Grūdėtumas: 1000/3000 grit
• Akmens ilgis: 18,5 cm
• Akmens matmenys: 18,5 × 6,5 × 3,2 cm
• Pagrindas: neslystantis silikonas
• Galandimo kampo laikiklis: taip
• Svoris bruto: 0,758 kg
• Pakuotės matmenys: 9,7 × 19,7 × 3,7 cm
• Galima plauti indaplovėje: ne
• Galima naudoti orkaitėje: ne
• Galima naudoti mikrobangų krosnelėje: ne
• Rinkinys: ne
• Gamintojas: Fissman

Daugiau peilių galąstuvų rasite peilių galąstuvų kategorijoje.

Dvipusis galandimo akmuo 1000/3000 grūdėtumo Fissman – privalumai ir funkcionalumas

1000 gritų paviršius skirtas pagrindiniam peilio ašmenų galandimui. Jis naudojamas tada, kai reikia atkurti ašmenų pjovimo briauną ir pašalinti susidariusį atbukimą. Atlikus pagrindinį galandimą, akmenį galima apversti ir naudoti 3000 gritų pusę. Smulkesnė jos struktūra skirta galutiniam ašmenų užbaigimui ir leidžia tolygiau apdoroti pjovimo briauną.

Dvipusė konstrukcija leidžia viename gaminyje turėti du skirtingus galandimo etapus. Tai praktiška ruošiant virtuvinius peilius kasdieniam darbui, nes nereikia naudoti dviejų atskirų akmenų. Gamintojas nurodo, kad akmuo rekomenduojamas tiek naudojimui namuose, tiek profesionalioje aplinkoje.

Svarbi konstrukcijos dalis yra silikoninis pagrindas. Jis padeda sumažinti akmens slydimą darbo paviršiumi ir užtikrina stabilesnę padėtį galandant. Galandimo kampo laikiklis padeda išlaikyti vienodą ašmenų kampą, todėl galandimo judesiai tampa lengviau kontroliuojami. Taisyklingas kampas yra svarbus norint tolygiai apdoroti pjovimo briauną.

Naudojimas ir priežiūra

• Prieš galandimą stabiliai pastatykite akmenį ant lygaus darbinio paviršiaus.
• Įsitikinkite, kad silikoninis pagrindas neslysta.
• Naudokite 1000 gritų pusę pagrindiniam ašmenų galandimui.
• Galandimo kampo laikiklį uždėkite ant peilio ašmenų pagal jo konstrukciją.
• Peilį per akmens paviršių veskite kontroliuojamais judesiais.
• Pagrindiniam galandimui naudokite 1000 gritų paviršių, o galutiniam užbaigimui – 3000 gritų paviršių.
• Baigę galandimą pašalinkite nuo akmens susidariusias daleles.
• Po naudojimo akmenį ir silikoninį pagrindą nuvalykite ir gerai nusausinkite.
• Nenaudokite indaplovėje.
• Nenaudokite orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje.
• Laikykite akmenį sausoje vietoje, apsaugotą nuo mechaninių pažeidimų.

Siekite mus Facebook:
https://www.facebook.com/cookingshop.lithuania/

Apie Fissman

Fissman virtuvės reikmenų asortimente yra peilių priežiūrai skirtų gaminių, įskaitant galandimo akmenis ir įvairių konstrukcijų galąstuvus. Šis modelis išsiskiria dviem korundo paviršiais – 1000 ir 3000 gritų – bei silikoniniu neslystančiu pagrindu. Galandimo kampo laikiklis papildomai padeda kontroliuoti peilio padėtį galandimo metu.